Петрушку слід зрізати, залишаючи кілька нижніх листків, які забезпечать подальший ріст. Правильні методи збору не лише сприяють отриманню якісної продукції, але й підтримують здоров’я рослин, що, в свою чергу, забезпечує їхню свіжість на довший час.
Для того, щоб прискорити проростання насіння петрушки і моркви,замочую насіння на 10-15 хвилин в горілці. Потім промиваю,просушую і висіваю. Рослинки сходять на багато раніше.
ПЕТРУШКА1, ж. Дворічна, зрідка однорічна городня пряна овочева рослина родини зонтичних, коренеплоди та листочки якої використовують як приправу для їжі, а також як сечогінний засіб у медицині. Стало на юшку, та не стало на петрушку (Укр..
В морозильну камеру зелень кладуть, коли хочуть зберегти її на довший час, найчастіше — на зиму. Таким чином можна зберігати кінзу, петрушку, кріп, естрагон, селеру, зелену цибулю, шпинат, щавель.
Важливо пам’ятати, що не слід обрізати саме коріння петрушки, інакше ви отримаєте лише один урожай. Після обрізки рослин рекомендується добре …
Все пожовклі листочки і залишки коренів краще обрізати або відірвати. Після цього акуратно покладіть пучки в контейнер. Важливо враховувати, що …
Зелень петрушки зрізають при досягненні листя висоти 12-20 см. Коренеплоди петрушки з бадиллям прибирають до перших заморозків. Їх викопують у …
Кріп теж можна зберігати, як і петрушку, але для нього є інший більш зручний спосіб, при якому не губляться ароматичні властивості. Особливо, …