Китай був найбільшим виробником винограду, на частку якого припадало 15,2% світового виробництва. Італія посіла друге місце з 11,1%, за нею йде Іспанія з 8,3%.
Вчені встановили, що його сорти походять від дикорослого Євразійського виду — винограду лісового, який зростає по всьому північному узбережжю Середземного моря, в Україні (Карпати, Крим), у Молдові, у європейській частині Росії (східне узбережжя Чорного моря), на Кавказі (всі райони), у Середній Азії (Гірничо- …
Одеська область У Одеській області культивують 82 сорти винограду, в тому числі 42 технічних і 40 столових. Технічні сорти переважають — понад 90 % виноградників, з них Аліготе — 16,2 %, Каберне Совіньйон — 13,1, Ркацителі — 7,4, Одеський чорний — 6,0, Мерло — 5,7, Шардоне — 5,3, Совіньйон зелений — 4,7.
Європа відома своєю багатою історією виноробства та місцями вирощування винограду, які перебувають в еліті світового виробництва вина. Південна Франція, Італія, Іспанія та Португалія – ці країни мають велику кількість виноробень, і їхні вина славляться в усьому світі.
Зазначається, що з виробництва винограду на людину лідирує Молдова з показником 173,4 кг на рік, а за нею в першій десятці слідують: Північна М …
Де виробляють виноград в Україні? Основні виноградарські регіони України — АР Крим, Одеська, Херсонська, Миколаївська, Закарпатська й Запорізька області. Де …
Найбільше столового винограду у світі виробляють Італія, Туреччина, Японія, США та Єгипет.
Найбільше винограду виробляють у Китаї. Україна не входить до десятки найбільших виробників винограду (табл. 1). Лідером є Китай, фермери …