Через 14 днів після цвітіння спаржевої квасолі можна збирати перший урожай (стручки завдовжки 15–20 сантиметрів).
Як вибрати та зберігати спаржеву квасолю Стручки мають бути свіжими, яскраво-зеленими, без жовтих або коричневих плям.
Збір врожаю: жовтень. Тривалість вегетації: 70-110 днів.
У чому різниця між спаржею та спаржевою квасолею? Це зовсім різні рослини. Спаржа в кулінарії – це молоді підземні делікатесні пагони рослини сімейства Аспарагусових. А спаржева квасоля – плоди рослини сімейства Бобових.
Оптимальний час збору – ранній ранок, коли на листочках ще не висохла роса. Так квасоля насичується вологою і в результаті боби виявляються дуже …
У середньому стручки готові до прибирання через 8-10 днів після закривання квітки. Для ранніх сортів – приблизно через 50 днів після появи …
Залежно від конкретного сорту, час збору врожаю може незначно відрізнятися. Наприклад, деякі сорти квасолі можна буде зібрати вже на початку серпня, а ось з …
Якщо вам потрібно посівний матеріал для наступного року, необхідно дочекатися, поки зерна стручкової квасолі повністю сформуються, а стручки почнуть прісихают.