Якщо хочеться справжніх тайських смаків, готуйте фунчозу з креветками та пряною заправкою. Така страва є в усіх закладах тайської кухні, але ви можете влаштувати собі таку азійську вечерю будь-коли вдома. Обов’язково додавайте трішки кунжутної олії, адже саме вона найкраще доповнює смак фунчози.
Варити скляну локшину потрібно дуже швидко: буквально 3-4 хвилини в окропі, і вона готова до вживання.
Фунчоза — це проста скляна локшина. Свою назву вона отримала через свою прозорість. Варити локшину простіше простого: слід залити її окропом і промити холодною водою. Особливість фунчози ще й в тому, що вона поєднується буквально з будь-якими інгредієнтами.
Чим корисна фунчоза Окрім цього скляна локшина досить калорійна – у 100 г сухого продукту міститься близько 351 калорія та 86 г вуглеводів, але кількість жиру дорівнює нулю, що робить її чудовим вибором для тих, хто дотримується дієтичного харчування. Також в ній низький вміст натрію і холестерину.
По-перше, це класна веганська й пісна страва. По-друге, поєднання грибів, соєвого соусу, імбиру та кунжутної олії створює неймовірний смаковий баланс. Обіцяємо …
100 г фунчози · 150 г моркви · 200 г курячого філе · 150 г болгарського перцю · 1 ч. л. меленого коріандру · 150 г огірків · 150 г цибулі · Рослинна …
Також фунчоза добре поєднується зі смаженим яйцем, м’ясом, рибою та морепродуктами, консервованим тунцем та грибами, сирими, пасерованими та маринованими овоча …
Додайте отриману суміш у салат. Залежно від смакових уподобань можна вводити курку, м’ясо, гриби, рибу, цукіні та різні овочі. Спосіб …