У чайній ложці – 3 г, у столовій ложці – 9 г. Какао. У чайній ложці – 2 г, у столовій ложці – 6 г, в ¼ чашки – 22-24 г, в ½ чашки – 45-48 г, у цілій чашці – 90-96 г.
Співвідношення маси продуктів кількості столових ложок: 100 г сиру — 6 ложок, 100 г води/молока — 6 ложок, 50 г солі/цукру — 2 ложки з вершком, 50 г оцту — 3 ложки.
⚠️ Зверніть увагу!
| Тип ложки | Вага розчинної кави (грами) | Вага меленої кави (грами) |
|---|---|---|
| 1 чайна ложка без гірки | 2 | 3 |
| 1 чайна ложка з гіркою | 3 | 6 |
| 1 столова ложка без гірки | 6 | 12 |
| 1 столова ложка з гіркою | 9 | 18 |
В одній столовій ложці міститься приблизно 15-20 мілілітрів (мл) рідини. Точний об’єм може варіюватися залежно від стандарту, але для більшості кулінарних рецептів можна орієнтуватися на це значення. Чому об’єм може відрізнятися:
- Стандарти вимірювання: Існують різні стандарти столових ложок, і вони можуть мати трохи різний об’єм.
- Щільність продукту: Хоча для рідин зазвичай використовують об’єм, різні рідини мають різну густину. Наприклад, столова ложка води приблизно дорівнює 18-20 мл, а менш щільних рідин, як олія, може бути менше в ложці.
- Наповнення ложки: Наливати рідину слід так, щоб вона була майже по краях ложки, без утворення “гірки”.
Таким чином, для більшості рецептів столова ложка є зручним мірилом приблизно 15-20 мл.
Какао. У чайній ложці – 2 г, у столовій ложці – 6 г, в ¼ чашки – 22-24 г, в ½ чашки – 45-48 …
Скільки грамів какао-порошку в столовій ложці? В 1 столовій ложці без гірки вміщується 10 грамів какао-порошку. В одній чайній ложці з гіркою …
Скільки грамів у столовій ложці чи чайній ложці та склянці чи стакані? ; Закваска, 300 г, – ; Какао-порошок, –, 15 г ; Кетчуп, –, 20 г ; Кокосова стружка, 150 г, 15 …
1 столова ложка какао – 20 г; 1 столова ложка меленої кави – 15 г; 1 столова ложка води – 13 г; 1 столова ложка оцту – 13 г;