Види кухонних ножів та їх призначення
- Універсальний кухонний ніж
- Кухарський ніж (ніж шеф-кухаря)
- Обвалочний ніж (для зрізання м’яса з кістки)
- Філейний ніж
- Оброблювальний ніж (ніж м’ясника)
- Ніж для нарізки
- Ніж для чищення овочів
- Ніж для хліба
399 грн. Satori — ніж, що відкриває новий рівень майстерності на вашій кухні! Відчуйте справжню японську майстерність у кожному розрізі!
Для чого призначений ніж сантоку Саме по собі слово «сантоку» означає «три чесноти». Воно розкриває основний функціонал ножа – тонка нарізка на слайси, нарізка на кубики і дрібне шинкування овочів, м’яса і риби. Зазвичай довжина ріжучої крайки ножа сантоку становить 13-18 см.
Ще один фактор – довжина клинка. Вона не повинна бути більшою ніж 90 мм. При цьому не можна вимірювати довжину по ширині долоні, а краще використовувати точні вимірювальні прилади. Таким чином, ці параметри вже можуть свідчити про те, що ножа можна носити з собою або використовувати в побутових цілях.
Тактичний ніж – відносно молоде та кумедне поняття. Під ним зазвичай мають на увазі армійський ніж. Але так само часто мають на увазі просто надійний міцний ун …
Гострий ніж встромляється у голову, спричиняючи виснажливий і жахливий біль. Ваш єдиний порятунок — ходити з кімнати в кімнату, плакати, битися об підлогу …
У статті зроблено спробу охарактеризувати військову лексику як невід’ємний складник ідіостилю Ахілла Татія, давньогрецького письменника ІІ ст. н.е., …
Це основний прилад будь-якої майстерні, лабораторії. І такий прилад називається – МУЛЬТИМЕТР. Що ж таке мультиметр?