У хімічній промисловості вона використовується як відновник при синтезі органічних речовин. Мурашина кислота використовується як синтетичний проміжний продукт для різних фармацевтичних та харчових хімічних речовин, включаючи синтетичний інсулін (очищення рекомбінантного інсуліну), кофеїн, аспартам та вітамін В1.
Мурашина кислота в десять разів сильніша за оцтову.
У молекулі мурашиної кислоти міститься альдегідна група -СОН. Тому вона, як і альдегіди, окиснюється перманганатом калію, оксидом срібла(I) у розчині аміаку (тобто дає реакцію «срібного дзеркала»). Може також відновлювати органічні сполуки. При реакції з кетонами й аміаком утворюються аміни (реакція Лейкарта).
Лакмусом виявимо мурашину кислоту (фіолетовий лакмус червоніє).
У випарник потрібно налити близько 30–50 мл кислоти і розмістити скраю гнізда, а також його можна підвісити для збільшення ефективності.
Застосовують таку мурашину кислоту концентрації 85%, при необхідності розбавляють дистильованою або кип’яченою водою до 60%. Навіщо …
Заправлений мурашиною кислотою пакет, флакон або кришку поміщають у вулик, як зазначено в пунктах 2.4.1., 2.4.2., 2.4.3., потім на соторамки кладуть холстик, …
Застосовують таку мурашину кислоту концентрації 85 %, за необхідності розбавляють дистильованою або кип’яченою водою до отримання 60%. Мурашину кислоту …