З’єднуємо каву, цукор і воду, перемішуємо і починаємо збивати. Звичайно, блендером або міксером це зробити швидше, але цілком можна приготувати віночком і вручну. У вас почне утворюватися густа кавова піна. Чим довше збиваєте, тим густіше вона стає.
Як спінити молоко за допомогою панарело
- Помістіть панарело в металевий глечик з молоком, неглибоко зануривши його біля стінки глечика.
- Увімкніть панарело і злегка порухайте глечик вгору-вниз, щоб утворилися бульбашки.
- Щойно молоко набуде пінистої консистенції, дістаньте панарело і влийте молочну піну в еспресо.
Додавання молока в каву зменшує кількість антиоксидантів; При непереносимості лактози великий ризик отримати неприємні відчуття і дискомфорт в області шлунково-кишкового тракту; Кава з молоком – досить калорійний напій; До того ж, молоко в складі кави гірше засвоюється нашим організмом.
Готуємо напій: Покладіть у миску: розчинну каву, цукор та гарячу воду; по 4 чайні ложки всього. Змішайте всі інгредієнти ложкою або віночком до повного розчинення. Почніть збивати розчин, що вийшов. Кава почне густіти не відразу, але не засмучуйтесь!
За допомогою френ-преса дуже зручно робити молочну піну. Вона виходить густою і щільною. Наповніть колбу на третину теплим молоком. Потім швидко …
Для початку потрібно зробити подвійну порцію кави в турці, або заварити міцну каву в чашці. Важливо, щоб на поверхні кави утворилася густа кремова пінка.
Візьміть міксер, віночок, а краще капучинатор і почніть збивати до утворення густої, щільної пінки. Акуратно викладіть піну в склянку, найкраще …
У чашку з еспресо додайте гаряче молоко, а потім – піну. Важливо дотримуватися пропорцій: 1/3 кави, 1/3 молока, 1/3 піни. 5. Прикрасьте. Щоб ваш …