Вважається, що домашнє варення варять з пелюсток троянд, які мають сильний аромат, так званих «парфумних» сортів.
Чайно-гібридні троянди – найвища якість квітки та багаторазовість цвітіння. Висота середньорослих сортів 60-70 см, високорослих – 80-100 см. Квітки діаметром 10-14 см, бувають махровими (25-35 пелюсток) і густомахровими (50-60 пелюсток), поодинокі або в невеликих суцвіттях.
Розігрійте духовку до мінімальної температури (близько 50–60°C). Розкладіть пелюстки на пергаменті в один шар. Залиште дверцята прочиненими для виходу вологи. Сушіть до 12 годин, перевертаючи пелюстки кожні 2–3 години.
Чайна троянда одна з надзвичайно красивих різновидів троянд, виведених штучно, за допомогою схрещування інших сортів. Свою назву вона отримала не тільки за яскравий і специфічний аромат, а й за свої корисні і цілющі властивості. Насиченість запаху є відмінною рисою даного різновиду троянд.
Коли доходить до сушіння троянд для чаю, є кілька сортів, які особливо добре підходять для цієї мети. Один з найкращих варіантів — дамаська …
Для чаю обирайте органічні сорти, вирощені без пестицидів, із сильним природним ароматом.
Блу Мун – це гібридна чайно-гібридна троянда з великими махровими квітами та ніжним ароматом. Ця троянда стала справжнім відкриттям для квітководів, які …
Portland Perpetual. Назва сорту походить від назви іранського міста Решт. Один з найкращих сортів історичних троянд із тривалим цвітінням та сильним ароматом. …