Індетермінантний сорт помідорів – до цієї категорії належать томати, у тому числі гібридні, які мають необмежене зростання. Таким чином, за наявності сприятливих умов для розвитку, ці кущі легко зможуть дорости до даху теплиці, через що їх необхідно постійно підв’язувати. Також такі культури ще називають високорослими.
Коли збирати помідори у відкритому грунті й теплиці Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо помідори підмерзнуть, вони захворіють і будуть погано зберігатися.
Детермінантні томати – низькорослий, кущовий сорт. Рослина перестає розвиватися після того, як утворюються 2-5 кистей. Для неї характерні короткі міжвузля, слабкі розгалуження з великою кількістю суцвіть, на кінцях стебел і пагонів розміщені квіткові кисті.
З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології. «Томат» походить від назви цієї рослини в ацтеків, яка перекладається як «фрукт, що знімається».
Якщо помідори дрібні (як для сорту) і ще нерозвинені, то їх краще залишити на кущі – вдома вони не дозріють. Важливо: якщо плоди чимось вражені …
Знімати помідори на дозрівання можна з початку серпня. Знімайте томати, якщо хочеться швидше поласувати свіжими помідорами, у разі, коли є загроза розвитку …
Детермінантні томати, своєю чергою, дозволяють знімати врожай раніше, дружніше віддаючи врожай. Не потрібно обов’язково залишати одне стебло, їх може бути і два …
Світло-зелені помідори варто знімати не лише через погані погодні умови, але ще й якщо ви хочете зберегти свіжі томати якнайдовше. Плоди бажано зривати з гілоч …