Для заморожування цілих плодів сливи потрібно помити, обсушити та покласти у морозильний пакет. Заморожений таким чином фрукт можна їсти просто як морозиво. Вони зберігаються до шести місяців у морозильній камері.
Прибрати з сливи кісточку і можна готувати джем, варення, повидло або домашню настоянку. Стиглий урожай, зібраний з гілок, підійде для будь-якої заготовки зі слив на зиму, а також заморожування і сушіння. Недозрілий фрукт можна використовувати для приготування соусів, аджики і додавати в овочі і гриби при маринуванні.
Заморожені сливи
- Медовий пиріг зі сливою …
- Шарлотка со сливами, яблоками и малиной …
- Простой открытый пирог – галета со сливами …
- Тарт татен (перевёрнутый пирог) с персиком и сливами …
- Блинчики с кисельной сливой …
- Пиріг зі сливами і пінкою …
- Рулет с яблоками и сливами из слоеного теста …
- Пісочний пиріг з яблуками та сливами у кориці
Кому слива може нашкодити Сливу варто виключити з раціону: в разі підвищеної кислотності та виразки шлунку, будь-яких захворювань ШКТ, через підвищений вміст цукру у фрукті при цукровому діабеті й ожирінні, через сечогінний ефект сливи при ревматизмі, подагрі та сечокам’яній хворобі.
Для замороження підходять сорти абрикосів, персиків та слив, з яких добре витягається кісточка, а половинки плодів при цьому лишаються цілими. Радимо обрати у …
1. Для заморозки вибирайте хороші сливи, обов’язково сливи мають бути не перезрілі. · 2. Вимийте сливи, переберіть, просушіть. · 3. Ви можете …
Спочатку потрібно розкласти сливу на дошку або піднос, застелений пергаментом, і поставити в морозилку на кілька годин, щоб замерзла поштучно.
Як заморозити сливи на зиму … Для заморожування вибирають стиглі, ароматні, м’ясисті сорти без ушкоджень. Як краще заморозити сливу з кісточкою чи без? Можна і …