Кому слід бути обережним: протипоказання до вживання чорної смородини
- Алергічні реакції. Як і будь-який продукт, смородина може викликати індивідуальну непереносимість або алергію. …
- Захворювання шлунково-кишкового тракту. …
- Порушення згортання крові. …
- Вагітність та лактація. …
- Діти.
Смородина любить сонце і помірно вологий грунт, хоча чорна смородина може рости і в напівтіні. Не любить вітру, протягів і кислого грунту – вона не буде давати ягід поруч з хвойними деревами, щавлем, хвощем, подорожником. Смородина дуже любить воду, а без неї дає поганий урожай, з сухими і дрібними кислими ягодами.
Українською “смородина” – це смородина (чорні ягоди, що мають сильний характерний запах) або порічка (червоні та білі ягоди, які ростуть біля річок). Хоча обидва терміни належать до рослин родини аґрусових, в побутовій українській мові усталилося розрізнення: чорні ягоди називають “смородиною”, а червоні та білі – “порічками”. Детальніше про терміни:
- Смородина: Стосується куща з чорними ягодами, листя якого має сильний специфічний запах, що послужило основою для назви.
- Порічка: Термін використовується для чагарників з червоними або білими ягодами, що ростуть переважно біля річок.
Таким чином, вживання термінів залежить від кольору ягід:
- Смородина: – чорні ягоди.
- Порічка: – червоні та білі ягоди.
Всього 100 грамів цих ягід містять близько 8 грамів клітковини, що становить значну частину від рекомендованої добової норми для дорослої людини, яка має отримувати щонайменше 25 грамів на день.
Смородина – сумісна з ожиною, брусницею, малиною та журавлиною, а чорна смородина доповнить смаковий букет. слив, абрикос, цитрусових, персиків.
З чорною смородиною гарно поєднуються ягоди, такі як полуниця, малина, вишня та аґрус. Також можна додавати до чорної смородини цитрусові фрукти, які … Яблука.
Смородина – сумісна з ожиною, брусницею, малиною та журавлиною, а чорна смородина доповнить смаковий букет слив, абрикосів, цитрусових, персиків.
З чорною смородиною гарно поєднуються ягоди, такі як полуниця, малина, вишня та аґрус. Також можна додавати до чорної смородини цитрусові фрукти, …