
До харчових продуктів із високим вмістом бета-каротину належать темно-зелені листові овочі, як-от капуста кейл та шпинат, диня канталупа, гарбуз, морква, солодка картопля, червоний та жовтий перець і абрикоси. Також гарними джерелами бета-каротину є такі рослини, як паприка, петрушка, шавлія, кінза та коріандр.
Найбільший відсоток вмісту бета-каротину мають морква, гарбуз, диня, хурма, манго, солодкий перець, перець чилі, помідор, салат, щавель, броколі, персик, сливи, абрикос, грейпфрут, смородина, журавлина, чорниця, шпинат, аґрус.
Міститься в моркві, гарбузах, помідорах, кабачках, абрикосах, хурмі, персиках, ягодах шипшини, інших овочах та фруктах. При попаданні бета-каротину в кишечник відбувається його всмоктування людським організмом, насичуючи його вітаміном А.
Час прийому: Бета-каротин краще приймати під час їжі, оскільки він є жиророзчинним, і найлегше засвоюється з їжею, що містить жири. Добова доза: Зазвичай, дозування 10 мг можна приймати один раз на день. Це забезпечить вам достатню кількість антиоксидантів та підтримку зору і шкіри.
Найвідомішим джерелом бета-каротину є морква, проте існує чимало інших продуктів, які містять цю корисну речовину. Солодка картопля (батат).
Найбагатшими джерелами бета-каротину є жовті, оранжеві та зелені листові фрукти та овочі (наприклад, морква, шпинат, салат, помідори, солодка картопля, …
Продукти, багаті бета-каротином · Солодка картопля · Болгарський перець · Шпинат · Морква · Кале · Продукти, багаті на вітамін С · Мускусна диня · ПО …
Дієтичні джерела Найбагатшими джерелами бета-каротину є жовті, оранжеві та зелені листові фрукти та овочі (наприклад, морква, шпинат, салат, помідори, …